فر توکار و نکات مهم در انتخاب آن


فر وسیله ی ضروری برای هر آشپز و آشپزخانه است که به روند پخت و پز بهتر غذا کمک می کند، فر حرارت را در داخل خود به صورت مساوی و سه بعدی پخش می کند به طوری که تمامی قسمت های غذا حرارت می بینند و به صورت مساوی شروع به پختن می کند.
فر ها تقریبا به درد پخت و پز تمامی خوراکی ها از قبیل شیرینی ، کیک ، پیتزا ، مرغ ، ماهی گوشت قرمز و … می خوردند، طعم غذاهای که با فر پخته می شوند بهتر از غذاهای است که توسط یک کانون حرارتی مثل شعله گاز پخته شده است زیرا تمام بافت غذا به صورت همزان و با یک درجه حرارت پخته می شود حتی بوی مطبوع تری خواهید داشت.
فرهای توکار یکی از مهم ترین وسایلی هستند که در آشپزخانه دیده می‌شوند. تقریبا تمامی خانواده ها این مسئله را می ‌دانند که پخت مواد غذایی همچون کیک در هیچ وسیله دیگری به غیر از فر، با کیفیت خوبی تهیه نمی شود. بنابراین وجود یک فر در خانه برای تهیه غذاها و خوراکی خوشمزه ضروری به نظر می رسد. مدل های مختلفی از فر وجود دارد که تولید کنندگان آن ها را در جنس ها، مدل ها، رنگ ها و امکانات مختلفی تولید می کند. یکی از امکاناتی که در برخی فرهای پیشرفته با تکنولوژی جدید دیده می شود داشتن برنامه پخت غذایی است.
برنامه پخت غذایی یعنی اینکه دستوراتی از پیش تهیه شده در تنظیمات فرق قرار دارد که با زدن یک دکمه می توان دستگاه را روی آن تنظیمات قرار داد. این تنظیمات می تواند شامل موارد مختلفی همچون پخت مرغ، کیک و دیگر غذاها باشد.
مزایا و معایب فر های دارای برنامه پخت
بی شک داشتن یک برنامه غذایی به طور خودکار روی فر بسیار کارآمد و مفید است و بارِ زحمت کشیدن و وقت گذاشتن زیاد برای پخت غذا را از دوش کسانی که به پخت غذا مشغول اند کم می کند. اما در مقابل باید دانست که غذایی که توسط دستگاه و فر به شکل اتوماتیک ساخته می شود اولا ممکن است مطابق میل ما پخته نشود و از طرفی ممکن است افراد خاصی، غذایی را بهش کل خاصی تهیه کنند و عملا استفاده از این امکانات این نوع فر ها برای آن ها امکان پذیر نخواهد بود.
همانطور که گفته شد، فرهای الکترونیکی به دلیل داشتن برنامه های غذایی از پیش تعیین شده، ممکن است غذاها را مطابق با ذائقه ما نپزند اما در غالب موارد دیده شده که به علت تنظیمات پیچیده و حرفه ای این نوع فرها که توسط تولید کنندگان شکل گرفته است مخصوصا در برند های معتبر، غذا کاملا طبیعی و البته خوش مزه تهیه شده است. این فر ها ممکن است با مشکلاتی نیز رو به رو شوند مثلا ممکن است در برنامه پخت یک مرغ کامل، آن را کمتر یا بیشتر از مقداری که ما انتظار داریم درست کند. از این رو ممکن است برخی از برنامه های پیش فرض پخت غذا در فرهای جدید و پیشرفته با روش های پخت ما یکسان نبوده و عملا برای همیشه بلا استفاده قرار بگیرند. از طرفی، فرهای ساده به دلیل سادگی در عملکرد، مناسب برای هرگونه پخت و پز هستند (از غذا های متنوع تا انواع کیک و شیرینی امکان پخت در این نوع فرها را دارند). اما به هر حال داشتن چند برنامه پخت کاربردی بسیار مفید خواهد بود و از مزایا و آپشن های یک فر مدرن محسوب می شود.


بی شک داشتن یک برنامه غذایی به طور خودکار روی فر بسیار کارآمد و مفید است و بارِ زحمت کشیدن و وقت گذاشتن زیاد برای پخت غذا را از دوش کسانی که به پخت غذا مشغول اند کم می کند.
سیستم یخ زدائی، جوجه گردان
قفل کودکان:
اگر دارای فرزند خردسال میباشید و این دستگاه در دسترس او قرار دارد، این قابلیت میتواند به کمک شما بیاید


این مطلب رو به اشتراک بگذارید:


به دلیل نوسانات بازار جهت استعلام قیمت روز تماس بگیرید.